Rödbeta är en sort beta (Beta vulgaris) i familjen amarantväxter. Vi kallar den för rödbeta för att den är röd men det finns även gulbeta och vitbeta. Rödbetan skall ha kommit till norden på 1600- och 1700 talet. På grund av dess tålighet kan den odlas långt norrut. Rödbetor äts ofta som nykokta eller rostade primörer men används också till mycket annat inom olika industrier, t ex som färgämne.
Läs mer om SUPERFRUIT Rödbetspulver EKO
Hitta Träning även hos: